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全国优良食味品评,我省“齐粳10”一举夺魁

来源:冰城 +客户端 2021-11-11

日前,第八次全国优良食味粳稻品评活动在辽宁省举办,由黑龙江省农业科学院齐齐哈尔分院选育的“齐粳10”品种,以90.45的样品感官评分获最高分值,一举夺魁。

全国优良食味粳稻品评活动每两年举办一次,主要针对近年新选育的水稻品种进行品评。此次参加精选水稻优良食味品种(品系)品评的,共有来自全国11个省区市和科研院所选育的30个品种,以“通禾899”为对照标准,通过对样品米饭的气味、外观、味道、黏度、硬度比较评定。

马波 记者 王辛娜