“粉色玫瑰改红色玫瑰是吧？好的，马上让快递送过去。”5月20日当天，在红专街43号“后院花店”店主飞飞大清早就开始忙活了。店里花艺师在一旁打包一束束玫瑰花束，飞飞的手机几乎没离开过手。她一直在不停地接订单，打电话联系配送。5月20日谐音“我爱你”，近年来许多年轻人在这一天用鲜花表达爱意。当天，后院花店接到的订单几乎是平时一个月的量。
忙不过来，临时招朋友打下手
店主飞飞从事鲜花工作10年，之前一直以工作室形式经营，2019年她搬到红专街43号院内，她也是店里的全职花艺师。后院花店虽地处闹市，却要走过几十米的门洞长廊才能找到，一副大隐于市的感觉。飞飞店内所售花束特点是不用花泥，而采用手打花束。头一天晚上把要配送的花做好，顾客第二天收到的花束是新鲜的，花期更久。因为价格合理，花束体积大，搭配的花种类多，生意始终十分稳定。
19日，近百平方米的花店内临时又来四五个人。“我们都是来帮忙的，为520作贡献”，一位正在清洗花瓶的帮手说。为了保证20日的订单质量和速度，飞飞临时找朋友过来帮忙打下手。
做好每一束鲜花后，花艺师会在鲜花表面喷一层水，让外表看上去更光鲜亮丽，保鲜期也更长。“一般玫瑰可以保存7到10天。”店内花艺师介绍说，20日店里的鲜花价格比平时略有上涨，平时卖158元的花束，当日198元。她解释，遇到特殊节假日鲜花涨价并非店家所为，“主要是进价涨，我们也只能把零售价往上涨。”
72小时没休息，倒在沙发上就睡着
记者注意到，来线下实体店选购鲜花的顾客并不多，大部分订单来自于各大电商平台。“大部分顾客是从美团、微信等平台直接订花。”
为了这一天，花店提前一周就做了充足的备货，从昆明预订的玫瑰花直接发到哈尔滨太平国际机场。前一周几乎每天凌晨两点，飞飞都去机场接货，凌晨4点后，再去本地的供应商采购一些进口鲜花。飞飞告诉记者，之前母亲节，她忙到72小时没休息，回家倒在沙发上瞬间就睡着了。
店里日常有四五十种花，节日期间增加到七八十种，花材数量约四五千枝。除了节庆日，飞飞花店定期在抖音、小红书等平台直播，教大家如何找出好看的花束、如何插花、辨识花的种类，及日常鲜花的摆放。有网友通过直播，会关注花店并下单购买。赶上淡季，花店在微信推出团购活动，市面上价值百元以上的花束只卖68元，销量也很可观。
目前，花店又推出了植物免费领养计划，以绿植为主。绿植容易上手，爱好者在店里的植物中选择一盆，领养后店主会定期对植物进行回访，在养植过程中遇到任何问题，都可以随时咨询。飞飞说，推出这个计划，就是想让更多人加入到养花行列，学会扮靓自己的生活。
哈尔滨日报记者 王丹/文 孙岩 摄/视频制作
