烤羊肉串、铁锅炖、青椒烤鱼、提拉米苏蛋糕……2月12日大年初三下午,西城红场联合商场内30余家餐饮品牌,用100道美食办了一场免费的“红场御宴”,邀请千余名外地游客和市民共享盛宴。
在锣鼓喧天的舞狮表演中,“红场御宴”开席了!西城红场的工作人员身穿汉服,在入口处为宾客们发放一次性筷子和免费奶茶,场地内已经摆好了100道美食,宾客们根据喜好依次品尝。
工作人员表示,初三本应是“回娘家”的日子,今年春节哈尔滨多了不少外地游客,西城红场希望成为这些游客的“娘家”,让他们在北方的冰城哈尔滨感受到家的温暖和关爱。“自家人”赴宴也同样欢迎,不管是游客,还是哈尔滨市民,只要来到西城红场都可以免费赴宴,品尝美食,还可以报名参加包饺子大赛,包的饺子可以全部带走,“不管南方人,还是北方人,大家欢聚一堂都是一家人。”
西城红场为了这次“红场御宴”精心策划许久,参与活动的餐饮品牌涵盖了各种口味和特色,从传统的东北菜到精致的南方风味,西餐、韩餐、甜品应有尽有。一位来自厦门的游客李先生表示,自己一家三口吃得很满意,“从来没在商场里吃过这样的宴席,东西都很好吃,吃到了好几样没见过的东北菜。哈尔滨人太实在了,这个春节在哈尔滨过得特别开心!”
据了解,参与此次活动的餐饮品牌几乎涵盖了全国各地特色风味,从传统的东北菜到精致的南方菜,网红菜品应有尽有,色香味俱全,有幸赶上的游客们在此大快朵颐,“这吃现成的大桌菜的感觉,真像自己回娘家有人宠一样。这个活动非常成功,不仅让我们品味到了各色美食,还让我们再次深刻地感受到了哈尔滨人民的热情豪爽。来自广东的吴凡说,这座城市真的总有惊喜让人难以忘怀。
柏凡露 哈尔滨日报记者 高云 梁可心 文/摄/视频拍摄