2024年初,黑龙江大学生命科学学院张彦龙教授带领其科研团队赴嫩江市开展深入调研,并与当地政府携手合作。经过精心筹备,张彦龙教授团队在嫩江市首次试种了黑木耳菌种“西藏6号”,并取得了令人瞩目的成果,实现了黑木耳的丰收。
黑木耳是一种具有悠久栽培历史的食用真菌,是我国重要的经济作物,其子实体含有丰富的营养物质和多种生物活性物质,具有很高的食药用价值。“西藏6号”黑木耳(一株西藏高原黑木耳菌株,201310279313.0,获黑龙江省首届专利银奖)是张彦龙教授团队利用从西藏原始森林中采集的野生黑木耳菌种,通过分离、驯化等培育出来的优良品种,具有抗逆性强,耳芽形成快,产量高,耳片黑厚,泡发率高,耳片肉质细腻,口感好等优良特性。已先后在东宁市、勃利县两地开展“西藏6号”黑木耳的种植,均取得了显著的经济效益和社会效益。
张彦龙教授表示,此次嫩江市的试种成功,除了菌种本身的优良特性外,还与当地独特的气候条件密切相关。嫩江市昼夜温差大,有利于黑木耳黑色素的形成,从而显著提升了黑木耳的品质和营养功能。
张彦龙教授不仅是食用菌研究和种植方面的科研工作者,也是我省科技特派员队伍中的典型代表,先后赴黑龙江省东宁县、西藏林芝地区、黑龙江省勃利县挂职,连续十余年奔波于祖国南北边疆,“西藏6号”菌株正是张彦龙教授团队服务西藏林芝地区期间筛选出来的优良黑木耳菌株。他用实际行动把科技致富的火种播撒到龙江大地和藏族群众心中,彰显了科技工作者为民服务的最美情怀。
张彦龙教授团队在嫩江市的试种成功,标志着“西藏6号”黑木耳在更广泛地区的推广应用迈出了坚实的步伐,能够为更多地区的农业发展和农民增收带来实实在在的效益,为我国食用菌产业的繁荣发展贡献更多力量。
哈尔滨日报记者 赵琳