春节临近，市场消费升温。为给广大市民营造一个安全、放心的节日消费环境，近日，省、市市场监管局联合省农业农村厅及省、市公安部门，对“哈达”“南极”等节日热销食品集中交易市场开展了食品安全联合检查，为市民的节日餐桌筑牢食品安全防线。
在此次检查中，省、市市场监管局执法人员对食品经营主体的资格合法性进行了严格审查，核对商家营业执照信息，确保经营主体具备合法合规的经营资质，坚决杜绝无照经营。在哈达市场，执法人员查看了食用农产品的质量合格凭证，指导商家在摊床、容器或外包装上清晰标明其名称、产地等重要信息，确保关键信息清晰、准确，让消费者明白消费。同时，执法人员还对食用农产品的进货渠道进行了深入检查，查阅进货台账和相关票据，确保食用农产品都能够实现来源可追溯。在南极市场，执法人员重点检查了肉类产品的进货来源及冷链存储情况。经检查，肉类产品均来源清晰，记录完整。同时，执法人员对冷藏冷冻食品在储存和销售过程中的温度进行实时监测，均符合贮存条件，整体食品安全情况较好。
此次联合检查，进一步规范了市场经营秩序，有效提高了食品经营者的食品安全意识，加强了监管部门间合作。春节期间，各部门将持续开展联合执法，不断加大监管力度，守护好广大市民的“菜篮子”“果盘子”。
哈尔滨日报记者 李佳琪
