为深入推进农村假冒伪劣食品和劣质肉专项整治，强化农村食品安全监管力度，全力守护百姓“舌尖上的安全”，近日，双城区食安办迅速响应，积极开展农村食品安全治理行动。
深入调研夯实治理根基。工作人员深入农村一线，全方位、多角度探讨农村食品安全治理的可行方案，积极征求属地乡街对进一步优化管理的建议，为后续制定精准有效的治理措施提供坚实依据。
严格检查筑牢安全防线。对食品经营者，区食安办联合市场监管、农业农村、公安等部门执法人员，按照农村假劣食品和劣质肉专项整治工作要求，结合食品经营检查要点，对食品经营者资质、进货查验记录台账、食品标签标识及是否存在“三无”食品等关键环节进行排查。对食品摊贩，重点检查是否到所在乡街进行登记备案，从事直接入口食品的工作人员是否取得健康证、是否严格落实索证索票制度、是否销售过期、三无、劣质肉等事项。
加强宣传提升安全意识。积极开展食品安全知识宣传，引导经营者增强守法经营意识，自觉履行食品安全主体责任。要求严格按规定存放食品，禁止销售三无食品、过期食品及来历不明的食品，并定期清理过期变质食品，严防不合格食品流入市场。
哈尔滨日报记者 王东
（图片由受访单位提供）
编辑 李洪霜
