
“鸡蛋价格又降了,现在不到3元了!”日前,家住安埠社区的王大爷刚从菜场回来就跟邻居们谈起了蛋价。
记者走访发现,进入6月中旬,哈尔滨鸡蛋市场价格出现明显波动,散装鸡蛋价格持续走低,个别卖场价格更是跌破3元/斤大关。
一路下降,跌破3元/斤
道里区窑地头道街附近的一家生鲜超市内,散装鸡蛋售价为3.1元/斤。而在大约两周前,同样在这条街上的卖场,普通散装鸡蛋的价格还维持在3.6元/斤,而笨鸡蛋价格更是要4.5元/斤,对比之下价格降幅明显。

而在香坊区安埠商圈,一家连锁超市鸡蛋卖场醒目地打出了2.99元/斤的鸡蛋促销广告,吸引了众多市民驻足选购。
今年以来,哈埠散装鸡蛋价格一路下行,就在几个月前,哈埠散装鸡蛋价格一度涨超4元/斤,在一些卖场里散装的笨鸡蛋价格甚至还要按个卖,一元钱一个。如今,哈埠鸡蛋价格再度回归低位。
进入暑期可能止跌回升
业内人士表示,鸡蛋价格下降主要原因为供求影响,一方面,春季是母鸡产蛋量较大的季节,各养殖场的供应量都有提升,同时,端午等消费高峰已过,需求高峰回落,导致价格下降。另一方面,连日来,哈市气温不断攀升,鸡蛋储存难度加大,养殖场和各大卖场为了提升周转率,纷纷加大鸡蛋促销打折力度,进一步推动价格走低。

鸡蛋价格的下降,让不少市民感到惊喜。“鸡蛋价格降了,能多买点,做蛋糕、煮茶叶蛋都方便。”一位正在采购鸡蛋的市民说道。
那么,未来鸡蛋价格还会不会继续下降?对此,业内人士预计,进入暑期后,鸡蛋价格跌势可能将终止,甚至可能小幅走高。因为高温天气不利于蛋鸡养殖,母鸡产蛋量也可能减少,同时,暑期也是鸡蛋消费旺季,这些因素都会对蛋价构成一定支撑。
哈尔滨日报记者 霍亮 文/摄
编辑 王剑青
