炎炎夏日，喝一瓶冰镇饮料是消暑的不错选择。位于阿城区的哈尔滨蓝谷食品有限公司生产车间里，原本315毫升包装的“小公桔”饮料，变身520毫升“大瓶”，且“加量不加价”，迅速打开了哈尔滨市场，企业正加班加点生产保供应。
7月5日，记者走进“蓝谷食品”，院内有好几辆大货车正在等候装货。生产车间内，机器轰鸣，全自动生产线上，一瓶瓶橙黄色的“小公桔”饮料正快速下线，机械手灵活地将成品码垛，然后迅速装车运走。“从6月中旬大瓶装‘小公桔’上市以来，订单就没断过。我们正在调整生产线加班加点生产，还准备再增加一条新生产线来提升产能，满足市场需求。”企业负责人马兵兴奋地对记者说。
不到1个月，“小公桔”主打产品增容量、不加价的策略，迅速赢得市场认可，目前，已在主城区1000余家餐饮企业铺货，预计八九月份，将扩展到4000家，届时，会再掀起一轮销售高潮。
“哈尔滨持续火热的旅游市场给了我们信心。”马兵说，冰城餐饮消费需求旺盛，“我们市场调查时，不仅市民喜欢，外地游客手举大瓶‘小公桔’连说哈尔滨人实在”。企业认为，大瓶饮料性价比高，更符合消费者需求。
这家成立于2007年的企业，陪伴冰城成长，如今已经能生产果汁、果汁饮料和碳酸饮料三大类30多个品种饮品，是黑龙江省“专精特新中小企业”。这家企业生产的“蓝格格”系列饮品，已成为哈尔滨人耳熟能详的本土品牌。
记者手记：
“小公桔”加量不加价，不仅反映企业拥有敏锐的市场嗅觉，更是哈尔滨旅游持续火爆带来的红利。“小公桔”变身，或许能为更多本土企业转型升级提供启示。以产品创新对接市场需求，以品质升级服务消费升级，正成为“老字号”焕发新活力的有效途径。
哈尔滨日报记者 康福柱 文/摄/视频拍摄
编辑：胡英男
