国庆中秋假期，松峰山迎来大量游客，当地特产大煎饼也卖火了，日均销售300多斤，成为游客们争相选购的特色伴手礼。
“假期前三天，每天都卖300多斤。”松峰山下的煎饼生产大户陈君正忙着摊煎饼，他告诉记者，大米面、小米面、玉米面、高梁米面和黑米面现在都好卖，很多游客品尝后，一样带走一些。车间里机器轰鸣，一张张大煎饼流水般下生产线，两名工人将刚刚摊好的大煎饼熟练地折叠、打包，空气中弥漫着煎饼香气。
陈君告诉记者，他在当地从事煎饼生产多年，品种、口味都不少，薄、韧、酥、脆各有特色，受到游客们喜爱。今年，为满足市场需求，他选新址扩建了车间，并购置了8台机器、雇用了2名工人，扩大了产能。他妻子在松峰山镇开店销售大煎饼，这里是游客必经之路，游客们常会驻足品尝并带走新鲜出炉的大煎饼，下单网购的也越来越多。“真感受到咱哈尔滨火了。”陈君笑着说。
阿城区文旅局相关负责人表示，传统美食与旅游体验相结合，不仅提升了农产品的附加值，也成为连接游客与当地文旅内涵的重要载体，阿城正探索“以农促旅，以旅兴农”的发展新路。
哈尔滨日报记者 康福柱 文/摄/视频拍摄
编辑 姜沫莎
