10月17日清晨5点,松北区祥安大集在熹微的晨光中苏醒。在一片喧闹中,菜贩王亮正进行着他出摊前最后的仪式——将一把把茼蒿、空心菜的根部朝同一方向码齐,随后手起刀落,“唰”的一声,切出一个板板正正的断面。这近乎执拗的认真,为他吸引了第一批顾客。而更多熟客,则早已通过另一个“时空”,预订了他的菜品——在拥有近2万粉丝的抖音直播间里,他是那个更广为人知的“哈尔滨桔子哥”。
大集烟火气“飘”进直播间
“那时候感觉身边人人都在刷抖音,我就想,我天天守着这么好的菜,为啥不能也让大家看看?”王亮是松北区“流动大集”的“老江湖”,每天穿梭于各个集市点位。两年前,他试着将大集“搬”进手机,网名“哈尔滨桔子哥”由此诞生。直播间里,他不只卖菜,更“卖”哈尔滨的烟火气。
“老铁们看好了,这就是咱哈尔滨大集,热闹吧!”“这一棵棵小油菜,水灵灵的一看就嫩!”王亮的手机镜头,既是货架,也是一扇展示家乡的窗口。他热情地向外地网友介绍着哈尔滨的风土人情和集市文化,这让他的直播间充满了人情味。
令他意想不到的是,这扇“窗口”真的引来了远方的客人。“冬天卖榛子、榛蘑、木耳这些特产时,好多安徽、江苏、河南的网友看了直播,真就专门找来了!在大集上见到我,第一句话就是‘桔子哥,我是从你直播间来的!’”王亮的话语中带着自豪。线上无形的流量,就这样化作了线下真实的客流,让哈尔滨的土特产香飘千里。
网友有问必答,用真诚吸引两万粉丝
据王亮介绍,起初直播间里只有寥寥数人,但他坚持每天展示蔬菜的品质,讲解哪种黄瓜更爽脆,什么样的西红柿更沙瓤。粉丝从几十涨到几百,再到如今逼近两万。
无论是线下切得“板正”的菜根,还是线上不厌其烦的介绍,王亮成功的秘诀,归根结底是“真诚”二字。
“菜根切齐了,顾客拿回家方便,看着也舒心。直播时得讲实话,东西好就是好,不能忽悠人。”在他看来,线下做人是根本,线上直播是延伸,但道理都一样。
这份踏实的信誉,为他建立了一个稳定的“粉丝社群”。许多本地粉丝会提前私信他预留菜品;而外地粉丝则通过视频,感受着千里之外哈尔滨集市的鲜活。他的爱人于丽丽,平时另有工作,周末则会成为他的得力“帮手”。夫妻二人线上线下默契配合,构成了大集上一道独特的风景。
“卖菜郎”变身“家乡推介官”
“现在哈尔滨正在下雪,直播间里是不是还有南方的朋友没见过冰雕?欢迎你们来哈尔滨做客。”王亮告诉记者,前几天直播间里有个上海粉丝,让他帮着推荐一家好吃的铁锅炖,说今年冬天来哈尔滨旅游时,要去吃。
在桔子哥的摊位上,我们能听到最原始的市井吆喝,也能看到最时髦的直播互动。他不再只是一位穿梭于各个集市间的“卖菜郎”,更悄然扮演起了“冰城民间推介官”的新角色。
他的直播间,是一个微缩的“线上哈尔滨大集”。这里交易的不再仅仅是蔬菜与特产,更是一种原汁原味的地域文化和生活方式。当广州、河南的网友循着直播走进真实的哈尔滨大集时,王亮的摊位,便成了连接冰城与远方的温暖节点。
一把板板正正的蔬菜,是诚信经营的初心;一声声充满自豪的“家乡推介”,是根植于心的热爱。在“桔子哥”王亮的“双线”人生里,我们看到了传统集市在数字时代的勃勃生机,更看到了哈尔滨人用最朴实的方式,向世界发出的盛情邀请。
哈尔滨日报记者 王冠 文/摄/视频拍摄制作
编辑 姜沫莎