为进一步规范网络餐饮服务经营行为，保障消费者外卖食品用餐安全，连日来，道里区市场监管局组织开展外卖食品安全专项检查行动，重点检查经营者资质、原件存储是否规范等方面情况。
检查以辖区内外卖集中区域为重点，对入网餐饮服务提供者进行现场检查。重点核查其证照资质、信息公示、经营场所卫生、原料采购储存、加工制作过程、餐具饮具消毒、包装材料及外卖封签使用等情况。检查发展，个别商户存在后厨卫生不达标、食品原料存放不规范、进货查验记录不全等问题，针对能现场整改的问题，执法人员已现场责令相关单位立即整改，针对无法立即整改的问题，执法人员下达责令改正通知书，限期整改，并将持续跟踪整改落实情况。
检查过程中，执法人员同步开展食品安全法律法规宣传，督促商户严格落实食品安全主体责任，诚信守法经营，确保线上线下餐饮服务同标同质，共同守护消费者“舌尖上的安全”。此次专项行动共检查外卖经营主体231家次，发现问题21个，下达责令改正2份。下一步，道里区市场监管局将持续加大对外卖餐饮的全链条监管力度，多维度规范网络订餐经营秩序，筑牢食品安全防线。
哈尔滨日报记者 李佳琪
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编辑 李鹏
