11月27日至28日，首届北方鹅业发展大会在哈尔滨拉开帷幕，来自全国的鹅业专家、企业代表齐聚冰城，共绘北方鹅业高质量发展蓝图。延寿县“延寿好鹅”系列产品受邀参会，凭借其鲜明的生态特色与健康养生理念，在展会上吸引了不少客商驻足品尝、洽谈合作。
活动中，“延寿好鹅”系列产品在黑土地大鹅产业核心展区一经亮相就吸引了不少客商驻足品鉴，香气诱人的卤鹅引来客商点赞，表达了合作意向。“我们展示的不只是产品，更是一种健康理念。”哈尔滨好鹅食品有限公司有关负责人李雨欣一边切鹅肉一边讲解。她表示，公司食品研发团队将“药食同源”理念融入产品研发，用中草药卤制鹅肉，让消费者在享受美味卤鹅的同时，也能吃出健康。
“此次延寿县组织了多家本土企业联合参展，系统展示从生态养殖到精深加工的全产业链。”延寿县有关负责人告诉记者，延寿县鸿禾家庭农场专注培育“大三花”优良鹅种，新建的现代化养殖基地预计明年4月投产，届时年出栏量将提升至5万只。延寿县春欣家庭农场在今年初成功试养首批5000只鹅并全部出栏，计划于明年3月实施二期工程，届时，年出栏量将增至2万只。
在品牌塑造上，“延寿好鹅”也下足了功夫。展台前，一对身着东北传统服饰的卡通形象“好鹅滨滨”与“好鹅妮妮”成为焦点。现场工作人员介绍，“好鹅宾”系列商标创意源于“书圣王羲之爱鹅”的文人雅事，还谐音“哈尔滨”，传递出“鹅迎天下宾”的热情问候。
李雨欣表示，本次展会收获的意向客户将是开拓省外市场的首批伙伴。下一步，企业将同步发展线下线上销售渠道，计划进驻位于哈尔滨中央大街区域内的延寿县养生产品展示直销中心，借助老街旅游人气流量，提升“延寿好鹅”知名度。同时，筹备搭建“鹅小哥”电商平台，积极拓宽销售渠道，让“延寿好鹅”从展会走向更广阔的消费场景。
闻东升 徐李 哈尔滨日报记者 张大星 文/摄/视频拍摄并制作
编辑：胡英男
