眼下，在龙江森工集团清河林业局有限公司山特产品分公司的冬季山野菜种植基地，广东菜、刺老芽、猴腿等山野菜已进入育苗管护的关键阶段，基地内一片忙碌景象，为元旦、春节“双节”期间抢鲜上市做足了准备。
据清河林业局有限公司山特产品分公司副经理张丽敏介绍，通过创新推行“一棚两用，夏种灵芝冬种菜”的模式，不仅有效利用了闲置棚室资源，还确保了百姓从元旦起便能品尝到这些“带有山林气息”的鲜美食材。由于口感清新、绿色健康，广东菜、刺老芽等山野菜一直是冬春市场的“抢手货”。为确保每一批种苗的品种纯度和抗逆性，公司针对不同山野菜品种的特性，量身定制了模拟山林原生环境或全程禁用化肥、农药的种植方案。
“如今，消费者对绿色、原生态食材的需求日益增长，尤其在双节期间更为明显。我们从种植源头严格把控‘生态关’，旨在让大家吃得安心、吃得新鲜。”分公司经理王永政介绍道。目前，清河林业局有限公司已顺利完成首批9万根种苗的培育，新鲜的山野菜将在双节期间向市场供应。“‘一棚两用’不仅为我们增添了‘冬季增收项’，还进一步完善了山特产品的产业链。”王永政说，夏季培育的灵芝已形成稳定的销售渠道，冬季山野菜的加入使公司实现了“四季有产出、全年有收益”。
方业龙 哈尔滨日报记者 王铁军
视频、图片由被采访单位提供
编辑 李鹏
