元旦假期将至，记者走访我市部分生鲜超市发现，市场上水果、蔬菜、肉类、水产品等生活物资供应充足、价格稳定、品种繁多。市民们纷纷抢在节前采购食材，为丰富节日餐桌做足准备。
鲜活水产热销，大鲤鱼一上午卖出四五十条
在道里区崂山路上的一家大型生鲜超市，采购的市民络绎不绝。水产区里，鲜活的大鲤鱼标价6.98元/斤、“三道鳞”8.8元/斤，价格亲民；冬蟹、多宝鱼、大鲍鱼活力十足，各类贝类在水中吐着泡泡，冰鲜区的大黄鱼、海鲈鱼以及肉质肥厚的三文鱼也一应俱全。
“给我挑一条鲤鱼！”“要多大的？”“挑大个的！”市民的选购声此起彼伏，水产区师傅麻利地捞起大鱼，装袋、称重、报价，随后又行云流水般完成宰杀处理，几分钟就将处理好的鱼递到市民手中。
“过节了，这些鲜活水产卖得都很好。”水产区李师傅告诉记者，当天一上午，仅需现场宰杀的“三道鳞”和“大鲤鱼”就卖出了四五十条，“螃蟹、贝类、三文鱼的销量也都不错，大家都是各取所需。”
肉类价格平稳 半成品与“快手菜”成新宠
精肉7.8元/斤、后鞧5.8元/斤、梅花肉9.8元/斤、下五花9.8元/斤……在猪肉销售区，清晰的标价吸引了不少市民驻足。“这猪肉新鲜，我总在这买，过节了价格也没涨。”正在排队的宋阿姨满意地说。记者看到，柜台内猪肉品类丰富、库存充足，等待称重付款的市民已排起了小长队。
牛羊肉柜台旁同样人气高涨，不少市民正在仔细挑选心仪的肉品。值得一提的是，为满足节日消费需求，超市节前特意在肉类区新增了半成品柜台，推出猪梅花肉、肥牛、牛杂、鸡翅等多款预制食材。“这些都是用调味料提前拌好的，市民买回家直接烤或炒就能吃，特别方便。”销售人员介绍，这类“快手菜”尤其受到年轻消费者的青睐。
蔬菜水果琳琅满目 时令与特色品类全覆盖
在哈药路上的一家生鲜超市，一层水果区早已摆满了各类鲜果。除苹果、橘子、梨、柚子、葡萄等冬季常见水果外，车厘子、榴莲、山竹、芭乐等热带进口水果也十分丰富，满足市民多样化的口味需求。
二楼蔬菜区同样热闹，市民们拉着购物车穿梭选购，韭菜、蒜苗、西红柿、黄瓜、油麦菜、西蓝花等成为热销品类。“‘架豆王’挺新鲜的，给我来一斤，再拿一把小米辣，明天我做个干煸豆角。”王阿姨一边挑选，一边跟售货员报着所需菜品，脸上洋溢着对节日的期待。
哈尔滨日报记者 周辰 文/摄/视频拍摄制作
编辑 王剑青
