夜幕降临，哈尔滨的餐饮市场正以升腾的烟火气，践行着习近平主席新年贺词中“柴米油盐、三餐四季，每个‘小家’热气腾腾，中国这个‘大家’就蒸蒸日上”的殷切期许。记者走访餐饮市场了解到，节日期间，冰城各大饭店包房预订量大幅攀升，部分餐饮门店早早一房难求，外地游客与本地市民共赴餐桌之约，让寒冬日里的“小家”欢聚，汇聚成城市发展的蓬勃动能。
“半个月前包房就订满了，元旦午餐、晚餐都没有房间了。”中央大街附近一家西餐厅经理告诉记者，为了烘托节日气氛，餐厅特地准备了丰富的演绎节目，让市民游客吃得开心玩得尽兴。在道里区群力一家中餐厅记者看到，该饭店共四层，每个包房中氤氲热气裹着饭菜香满溢各个角落。据该店工作人员介绍，跨年夜、元旦当天饭店包房预订量大幅增长，元旦期间90％的包房已预订完，还陆续有预订电话打进来。“不仅是本地市民，这两天还接待了三个十人以上的外地旅行团”。记者走访看到，从俄式西餐厅到东北特色饭店，无论是家庭聚餐的温馨小包，还是团队欢聚的宽敞雅间，均呈现预订火热的景象，不少饭店将食材储备量提升至平日两倍，并加派人手保障服务。来自上海的游客孙馨馨坦言：“围着热气腾腾的铁锅炖聊天，既尝到了东北风味，更感受到了家的温暖。”餐饮市场的火爆，是哈尔滨冰雪旅游热的生动缩影。
一桌桌丰盛的宴席，串联起“小家”的团圆喜乐；一个个预订满额的包房，映照出“大家”的繁荣兴旺。从早市的冰糖葫芦到深夜的烧烤小聚，从家庭团圆饭到游客结伴餐，哈尔滨的烟火气中，藏着民生幸福的密码。这升腾的烟火气，是三餐四季的安稳日常，更是城市蒸蒸日上的生动注脚。
哈尔滨日报记者 李佳琪 文/摄/视频拍摄制作 部分素材由受访对象提供
编辑：李冰
