百菜人间味,一口抵故乡。美食竞技真人秀《家乡美食大赛》官宣定档,将于7月26日起每周日12:35在湖南卫视、芒果TV同步开席。黄晓明化身“首席掌勺官”,李维嘉、沈梦辰则作为“掌勺主理人”,集结8位“特邀掌勺官”和9位“行家掌勺官”,助阵湖南站、江苏站、川渝站、广东站四大赛区,品尝400位民间厨艺好手做出的家乡菜,解锁藏在烟火日常里的中华美食底蕴。
《家乡美食大赛》以四方家乡美食为号,集结一众爱吃、会吃、懂吃的“老吃家”加盟,黄晓明作为“首席掌勺官”领衔尝鲜,李维嘉、沈梦辰则化身为“掌勺主理人”,孟佳、王霏霏、金莎、孙丞潇、李斯丹妮和敖子逸等人,将以“特邀掌勺官”身份分站助阵。除此之外,节目还邀请了林述巍、董克平、侯玉瑞、徐萌、高文麒、曹雨、许菊云、朱诚心、兰桂均9位专家坐镇并组成“行家掌勺官”。
《家乡美食大赛》每个分赛区将分别汇集100位民间厨艺好手同台角逐,当中既有斩获行业荣誉的资深金厨,也有仅凭一双巧手烹调风味的普通人,但是在节目中,人人凭一手地道家常菜登台比拼,褪去华丽头衔和专业光环,以寻常食材复刻故土本味,用烟火锅气诠释“高手在民间”。
哈尔滨日报记者 高云
编辑/初审:王剑青
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