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入伏之后，冰城人迎来“冷食”消费旺季。近日，记者从饿了么了解到，在暑期消费风口及平台百亿补贴的双重助力下，“下午茶”已连续两个月实现高增速，冷面、冰沙、冷饮等冷食订单量也大幅提升。
20日上午，饿了么骑手小吴的送餐车里装着4份冰沙、3份冷面和3份包括沙拉、寿司等冷餐。“入伏以后就是外卖送餐的旺季，尤其是中午到下午的订单量比之前两个月就增加了不少。我这两天接的订单里超过一半是冷饮、冷食。”
冷食外卖订单增多，配送过程中，冷、热食物放在一起易影响食物品质。为保证客户满意度，饿了么从后台发布配送指令时就注意冷、热食分开，让骑手一次送餐过程中，只送“冷食”或“热食”。
暑期消费风口和平台补助也是推动冰城“冷食”热度升高的重要原因。在记者联系的22位初中生家长中，有9位家长表示孩子的午餐是外卖解决。表示“孩子定外卖更会利用平台优惠券”的家长有14位。家长林女士说告诉记者，她和朋友去喝咖啡，3杯一共花了66元。而她上高中的女儿在同一个咖啡店用了平台的活动优惠券，同款咖啡一杯只需要3元。
冷食消费火爆，仍要注意身体。记者采访营养师了解到，吃冷食虽然有一定解暑功效，但也存在导致胃肠感冒、腹泻、腹痛等风险。中医认为，夏季人体阳气在外，阴气内伏，胃液分泌相对较少，消化功能低，所以切忌因贪凉而暴吃冷饮。