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“呼兰味道”品牌“破圈”|呼兰区市场监督管理局全方位开启“宠客”模式

来源:冰城+ 客户端 2024-08-08

为了让市民游客在畅游中感受“尔滨”的真诚善意和文明之美,哈尔滨市文明办组织各级文明单位开展助游惠游活动。近日,呼兰区市场监管局找准游客所需、企业所急,紧盯助游惠游,全面推动区域经济和我市旅游产业高质量发展。

精心谋划,小展台带来大生意

在呼兰区呼兰康金高速服务区内,“呼兰味道”展台前围满了驻足采购的外地游客。刚结完账的张先生说:“没想到在服务区就能买到地产的白酒和土鸡蛋,正好带回去送给亲戚朋友。”

在呼兰区,“呼兰味道”展台已经成为地产食品走向全国的窗口。这个展台的设立源于2024年1月我市冰雪旅游火爆出圈后,呼兰区市场监管局主动与呼兰商会沟通、对接,组织哈尔滨胜武食品有限公司、哈尔滨超越食品有限公司、黑龙江方台白酒有限公司等多家呼兰区特色食品生产企业在呼兰康金高速服务区内设立“呼兰味道”地方特产展示销售专区。展示形式新颖、品质过硬的商品一经推出就受到游客普遍好评。

据介绍,设置“呼兰味道”销售专区以来,仅方台白酒一个品种,年产值就从原来的600万元,增加到现在的1000余万元,大大提升了呼兰特色食品知名度,也有力推动了区域经济发展。

随着高速服务区“呼兰味道”模式的试水成功,呼兰区市场监管局与呼兰商会联合,持续利用河口湿地公园、大顶子山温泉旅游区、花田水乡等当地热门景点和网红打卡地开展特产推介工作,将“呼兰味道”展示专区设置在景区显著位置,使其既符合景区整体风格,又能凸显“呼兰味道”的城市特色。

贴心服务,全面提升游客购物体验

年初以来,哈尔滨市文明办组织各级文明单位开展助游惠游活动。作为文明单位,呼兰区市场监管局为提升游客体验感和满意度,多次与企业、景区进行沟通交流,指导企业在充分考虑客流量、游客消费购买习惯的基础上,不断完善展区布局和商品摆放,以便能够多角度、全方位展示地方特色产品优势,建议食品经营者结合游客需求提供个性化的产品推荐,并在服务区内设置了特色食品“试吃区”,为市民游客免费发放矿泉水等消暑降温的爱心物品,让游客在消暑的同时充分体验各种美食美味,大大提升了外地游客消费体验满意度。

呼兰区市场监管局还指导企业开辟了线上销售渠道,游客在展示区看中的当地特产,既可以现场购买打包携带,也可以回到家后通过线上平台下单邮寄到家,从根本上解决了旅游景点购物“一次性消费”的问题。

同时,为把好市民游客“舌尖上”的安全关,呼兰区市场监管局数次组织辖区内的食品从业者开展食品安全集中培训,针对旅游季客流量大的实际,指导经营方实施食品安全风险防控动态管理机制,制定食品安全风险管控清单。并在日常监管中,将原材料采购、生产加工过程控制、包装储存等环节列入监督检查重点,及时发现食品安全风险隐患,提出整改建议,持续跟踪问题整改闭环,全面保障地方特色食品“源头可控、过程可溯、质量安全”,确保让游客买得放心、吃得安心。(哈尔滨日报记者 王冠)