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丰收赋|科技引领“菜园革命” “粮头食尾”助农增收

来源:冰城+ 客户端    2021/11/07

近日,巴彦县农民董国强忙着把自家的“小园玉米”装车送到食品加工厂。看着一堆堆金黄的玉米棒,经传送带上了“苞米楼子”,老董的心才算彻底放下,终于抢在下雪前把粮食归仓了。

68岁的董国强曾是巴彦县兴隆镇中兴村的脱贫户,也是依靠种植“小园玉米”富起来的第一批人。几年来,他把自家的菜园和村里几处闲置的菜园都种上了玉米,五六亩地只种一种玉米——“方便大碴粥”专用玉米,种子和农业技术由省农科院提供支持。

“每亩能产3000穗,收益两千元,五六亩地就是一万多元,这比干啥都强。”董国强说,这项致富产业乡亲们都认可,菜园子种几棵菜,自家就够吃了,剩下的地都用来种玉米挣钱。

像董国强一样,种植“小园玉米”的农户在巴彦县有1457户,种植品种有专门“粉”碴子用的玉米,也有只长玉米须子的新品种,种肥都由省农科院指定,随着种子送到家的还有一整套种植标准,详细而规范。科技赋能,一场“菜园革命”就此展开,一端是农户家的菜园子,一端是大商超,连接这两端的是一条“粮头食尾”的深加工产业链。

坐落在巴彦县兴隆镇中兴村的哈尔滨健康农牧业有限公司车间里,3条生产线马力全开,一穗穗玉米经过脱粒、煮熟、烘干、塑封等环节,变成一块块米砖、一盒盒即食“方便大碴粥”。

指着一个黄盖小盒子,该企业董事长孙立娟说:“这款主打的‘方便大碴粥’是有产品专利的,原理和市面上自发热小火锅一样,目前已经进驻全国很多大城市的商超,前不久,刚刚参与了全国农村创业创新项目创意总决赛。”

作为黑龙江省首家“中国一乡一品”品牌示范项目、省农业产业化龙头企业,哈尔滨健康农牧业有限公司立足全国产粮大县巴彦县,采取“企业+农户”的种植模式成为全县乡村振兴、调优农业种植结构的一个缩影,改变了当地粗放型农业、低价原粮销售的传统生产方式,以订单农业的形式,探索玉米精深加工产业之路,带给农户的是高附加值回报,同时,也让国家地理标志农产品“巴彦玉米”的名头越来越响。

记者 罗彦坤 文/摄/视频拍摄

编辑: 李鹏
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