“一根牙签就够了！从西班牙火腿到东北酸菜，从缅甸咖啡到热带水果，转一圈就能尝遍大半个世界的美食。”本届中俄博览会上，一根牙签成为冰城百姓“解锁”全球美食的钥匙，也让这场国际盛会多了几分烟火气与趣味。
“今天准备打折把带来的货品都清掉，带回去太麻烦了！”是很多经销美食参展商的共同策略。很多市民也会在展会接近尾声的时候进场试吃并扫货。“先品尝再买，而且还有挺大优惠!”市民李大爷和老伴凭借着多年展会扫货经验，开启了试吃扫货模式。
展会上，最具烟火气的风景，莫过于人们手中那根穿梭在各个展台试吃区的牙签——它不大，却能串起不同地域的风味，承载着人们对美食的热爱，也串联起一场跨越国界的味觉之旅。西班牙火腿展台前的切片师傅就熟练地操起刀具，将薄如蝉翼的火腿片轻轻放在瓷盘里，入口咸香回甘；紧接着，人们又拿着这根牙签，转身走向不远处的川味腊肠展台，戳起一片腊肠，麻辣鲜香瞬间在舌尖炸开，忍不住眯起眼睛直呼过瘾。
一根牙签，串起本土风味与异国风情，也串起了一个个鲜活的瞬间。有市民攥着牙签，挨个展台“打卡”：戳一块炖得软烂的东北大酸菜，挑一片外酥里嫩的锅包肉；再去展区的另一侧，用牙签戳一小块菠萝蜜；不远处试吃区尝一口澳大利亚咖啡，两种风味在口中碰撞，层次十足。“不用多拿餐具，一根牙签走天下，既能多尝几种，又不浪费，太贴心了！”李大爷笑着说，这回品尝了很多美食，也买了不少特产。
哈尔滨日报记者 霍亮 文/摄
编辑/初审：李鹏
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