9月16日,延寿县中和镇先锋水库岸边一派忙碌。养殖户王震和工人正忙着起网、过秤、装箱,身旁的发货单摞了一沓。这批河蟹从9月9日开捕,一周不到已卖掉大半,眼看就要售罄。再有几天就是中秋,王震提前尝到了丰收的甜头。
“水库里是活水,水质好,对螃蟹育肥非常有利。今年价格也好,5000来斤螃蟹基本卖得差不多了。”王震说,河蟹赶在中秋节前上市,卖出了好价钱,销售情况超出了预期。明年他准备继续扩大规模,带动同村乡亲一起养殖,共同致富。
中和镇镇长魏正阳介绍,今年全镇依托东亮珠河、驿马河及先锋水库优质清洁的水域资源,科学规范开展生态河蟹养殖。镇村干部全程跟进水质管护、日常投喂、疫病防控等关键环节,以标准化管理保障河蟹肉质肥美、品质优良。为解决以往村民养殖“养得出、卖不掉、卖不贵”的问题,镇村干部还主动帮助养殖户打通产销链路,搭建线上线下多元销售渠道,让好蟹卖出好价。
河蟹销售火热的同时,村里的金达莱酱菜厂也迎来销售旺季。辣白菜、桔梗、糖蒜、辣椒酱……这些传统朝鲜族酱菜是当地餐桌离不开的开胃小菜,也是乡亲们逢年过节、走亲访友的伴手礼首选。中秋临近,订单明显增多,厂里更添繁忙。
“我们鼓励全村及周边村屯的村民发展庭院经济,订单收购他们种植的白菜、辣椒、黄瓜、萝卜、苏子叶等庭院蔬果,让乡亲们房前屋后的闲置土地,从零散菜园变身稳产增收的‘聚宝盆’。”先锋村党支部书记李莲淑介绍,酱菜厂通过统一规范种植标准、腌制工艺和产品品质,让传统特色朝鲜族酱菜从散户自腌转向标准化、规模化、市场化,解决了品质参差不齐、市场波动亏损等问题,同时提供灵活就业岗位,让乡亲们农闲进厂打零工,增收更稳。
魏正阳表示,年初以来,中和镇立足生态资源优势,积极探索“种养加”特色产业,不仅盘活了村内闲置资源、激活了村民发展产业的积极性,更有效壮大了村集体经济、拓宽了农户增收渠道。该镇会持续壮大特色产业,延伸产业链条,让富民产业越做越强、群众腰包越鼓越实。
杨洋 哈尔滨日报记者 张大星
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