近日，东北林业大学生命科学学院李玉花教授团队研发的“五加植物规模化培养及稀有皂苷的高效转化技术”全面进入成果转化阶段，已与多家企业达成战略合作，标志着我国五加科药用植物绿色工业化生产迈入实质性应用阶段。
4日下午，记者来到东北林业大学李玉花教授团队的实验室，25℃恒温的实验室里，30余个人参种子反应罐正在24小时运作着。“人参、三七等五加科植物是我国传统名贵中药，其含有的人参皂苷等三萜皂苷是核心活性成分，在保健品、药品等领域具有极高应用价值。”李玉花教授说。然而，受到农药残留、重金属污染等影响，使人参等种植及相关产品的可持续绿色生产受到极大制约，成为行业可持续发展的“卡脖子”难题。
2005年，留学归来的李玉花教授带着先进科研理念，毅然投身五加科植物工业化培养研究。面对国内缺乏专用培养设备的困境，她从零开始，亲手绘制种子反应罐草图，与玻璃厂家反复沟通打磨，历经近一年时间成功研制出10升的种子反应罐，为技术研发搭建起核心平台。一直到2010年1吨植物生物反应器的开发，2019年，5吨大型植物生物反应器的建成，李玉花团队一步步攻克设备研发、培养体系优化等系列难题，最终构建起一套成本低、周期短、无生态危害的标准化生产体系。
“在培养端，人参不定根培养2个月生物量即可增长30倍，其人参皂苷含量与5年生栽培人参相当。”李玉花教授指着种子反应罐向记者介绍，首次实现我国自主知识产权大型植物生物反应器生产人参不定根。相较于传统种植模式，该技术不仅将生产周期从5年缩短至2个月，大幅节省土地资源，降低生产成本，更实现了“车间里种人参”的工业化生产，不受季节、地域限制，可精准控制产品质量，为珍稀濒危药用植物资源利用提供了革命性解决方案。
今年年初开始，李玉花教授团队的技术正式开启成果转化落地进程，已与多家企业正式签约，将进一步推动该技术走向市场应用。从手绘草图到产业赋能，从实验室研发到工业化应用，李玉花教授团队用二十年坚守书写了科研工作者的使命担当。
实习生 陈玥 哈尔滨日报记者 王越 文/摄/视频拍摄并制作
编辑 李洪霜
