翠绿的粽叶、软糯的糯米、饱满的蜜枣整齐摆放,一应俱全的食材静待大家大展身手。端午节即将来临,为传承端午传统民俗文化,近日,哈药集团权属的一家肾病医院热闹开启了端午包粽子趣味比赛。平日里坚守岗位、医者仁心的医护人员和为患者提供餐食的行政后勤人员一起开包,沉浸式感受传统节日的独特魅力。
随着比赛开始,医院内的包粽子现场瞬间热闹起来,医护人员各显神通、巧手翻飞,尽显看家本领。动手能力强的外科医生、护士长们动作娴熟、行云流水,折叶、装米、放馅、裹粽、缠线,一气呵成,一个个棱角分明、紧实饱满的粽子瞬间成型;刚入职不久、初次尝试的年轻小护士和新医生则认真观摩学习、慢慢摸索技巧,互帮互助、互相切磋,在反复尝试中收获乐趣,现场暖意融融。
本次活动设置5分钟极速包粽比拼环节,赛场之上高手云集、精彩纷呈。其中,门诊护士长凭借娴熟利落的手法、超快的手速脱颖而出,在规定时间内包出7个粽子,拿下本次比赛的优胜奖。
短短时间里,形态各异、满满当当的粽子就堆满了桌面,每一个粽子都包裹着浓浓的端午韵味,也承载着医护人员对美好生活的期许。
哈尔滨日报记者 张鸣霄
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