“在这里可以吃到家乡美食，真是太幸福了”，来自西安的学生手捧着肉夹馍，一边大快朵颐，一边赞不绝口。日前，黑龙江工程第二届“龙江美味进校园”美食文化节在明德路篮球场正式启幕，全校师生共品龙江美味，共享美食与文化交融的校园盛宴。
开幕式现场氛围热烈，校团委大学生艺术团先后献上《风吹麦浪》《大冒险》《日不落》等歌舞节目，充满青春活力的演出博得现场师生阵阵掌声。
本届美食文化节设有非遗文化展区、乡村振兴特产展区、校园优选美食展区等多个特色板块，将龙江美食、非遗文化、助农成果和文艺演出融合呈现，打造一场集味觉、视觉与文化体验于一体的校园活动。
在非遗文化展区，汉麻蓝染技艺、刀剑铸造、赫哲鱼皮、龙江晕金髹漆技艺等非遗项目集中亮相，古筝演奏、非遗展演让师生近距离感受传统工艺魅力，实现美食与传统文化的双向碰撞。
乡村振兴农产品展台前，学校定点帮扶村海伦市东林镇东方红村驻村工作队员向师生介绍甜菇娘种植产业故事；赴鸡西市城子河区、七台河市茄子河区挂职干部带来当地牛肉粒酱、速食冷面、黑木耳等特色农产，让师生在品尝美食的同时，直观感受学校乡村振兴工作成效。校园优选美食展区内，完达山乳业、商委红肠、马迭尔食品、老厨家锅包肉等各类特色小吃、龙江风味美食香气四溢，烧烤、特色小吃、惠民套餐琳琅满目，师生穿梭各个摊位打卡集章，品尝各色佳肴，现场人头攒动、烟火升腾。
为保障活动有序开展，学校成立美食节工作专班，党政办公室、宣传统战部、学生工作部、团委、发展规划与学科建设处、保卫处、后勤管理处等多部门协同联动，压实工作责任。团委组织文艺演出，安排学生志愿者开展现场引导秩序维护；保卫处落实交通疏导、消防安全隐患排查、大型活动报备工作；后勤管理处统筹活动全流程，做好食品安全监管、食品留样、水电供应、环境卫生、医疗应急点位设置，制定多项应急预案，筑牢安全防线，全方位守护师生参与体验。
活动举办既是贯彻落实学校高质量发展“1717 工作任务体系”，聚焦民生服务、丰富师生校园文化生活的一项重要举措，也是学校搭建文化交流平台的一节“食育课堂”，在烟火气息中传递饮食文化，让全校师生沉浸式感受热烈鲜活的校园生活氛围。
哈尔滨日报记者 周雪莉
图片、视频由黑龙江工程学院提供
编辑/初审：李鹏
复审：张颖
终审：徐光胜
