9月24日，哈尔滨剑桥学院大学生活动中心内暖意融融，欢声笑语此起彼伏。学校立足劳动教育课程体系，创新实践育人载体，组织中国学生与来华留学生齐聚一堂，开展中秋手工月饼制作体验活动。中外青年学子以指尖劳作搭建跨文化沟通桥梁，在动手实践中沉浸式感悟中华传统佳节底蕴，在协作互动中共品跨越国界的团圆深意。
跳出书本讲授的传统课堂，本次中秋实践活动把劳动课堂搬进手作现场。揉制冰皮、分割面剂、包入馅料、压模印花，道道工序皆需亲手完成、细细斟酌。冰皮质地软糯，用力过猛容易开裂，力道不足又难以收口，分寸的拿捏十分考验耐心。
不少留学生初次操作略显生疏，在中国同学的互帮互助下，逐步摸索制作要领。从造型歪扭的“试水作品”，到花纹清晰、形态饱满的圆月饼，在一遍遍地调整尝试中，劳动带来的成就感缓缓升腾。同学们跳出对月饼的表层认知，真切读懂一枚传统吃食背后蕴藏的巧思，切身感受耕耘付出与收获成果的联系，让劳动教育走出理论文本，变成触手可及的真实体验。
面团流转，饼香氤氲，一场生动的中秋文化对话在长桌之间悄然展开。中国同学向留学生娓娓讲述嫦娥奔月的经典传说，分享赏月、寄相思的中秋民俗，吟诵“但愿人长久，千里共婵娟”的千古佳句；留学生们也踊跃分享本国节日风俗，畅谈各自文化里相聚相守、寄寓思念的美好主题。
纵然语言各有不同，一枚亲手成型的月饼，便成为最好的文化信使。大家高举自己的手作月饼拍照留念，不同语种的惊叹与欢笑声交织回荡。文化的差异没有阻隔彼此，“团圆思念”这份共通的美好情感，借小小的月饼，实现跨越国界的共鸣。
“此前我们已经开展过一轮月饼制作劳动实践，本次活动不再局限于美食制作本身，而是深度结合中秋文化内核，重点突出中外青年的文化交流与思想交融。”活动负责人表示。学校力求让劳动教育既有烟火泥土气，又饱含人文书卷气。活动尾声，师生围坐，共同品鉴这份亲手创造的劳动成果。一口清甜月饼入喉，中秋的温情、劳作的充实、跨文化交往的暖意一齐涌上心头。
长期以来，哈尔滨剑桥学院持续推动劳动教育与中华优秀传统文化深度融合，不断拓宽劳动实践场景，打破教室空间局限，引导学生坚持“做中学、学中悟”。本次中外学子中秋手作活动正是劳动育人理念的鲜活实践：让来华留学生不止听得到中秋故事，更能够亲手触摸中华传统文化的温度；也让中国学生在协同合作中锻炼文化表达能力，厚植文化自信，学会尊重差异、友善共享。皓月将满，情谊绵长。一枚枚手工月饼，揉进脚踏实地的劳动精神，包裹着中秋佳节的美好祈愿。在哈尔滨剑桥学院的课堂之上，团圆早已不只是一个节日符号，更是不同肤色、不同语言的青年学子相知相交、彼此包容，共同守护的一份朴素而温暖的共识。
哈尔滨日报记者 赵琳
图片由哈尔滨剑桥学院提供
编辑/初审：李鹏
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终审：徐光胜
