“过了腊八就是年”。新春将至,准妈妈们特别是患有妊娠期糖尿病的孕妈妈犯了愁。想吃吧,怕血糖居高不下,不吃,又垂涎于各种美味。对此,哈尔滨市红十字中心医院产科医生给予温馨提示。
产科医生表示,对血糖影响最大的是白色主食,所以尽量要选择杂粮主食。腊八粥通常包含大米、粳米、绿豆、花生、红枣等,这些成分具有补中益气的功效,但一定要适量。软糯的食物对血糖有比较大的影响,不能过量吃。用餐顺序也有讲究,不要空腹喝粥,吸收快,对血糖、胰岛都是“冲击”。用餐时还要多吃蔬菜,例如炖菜、少油炒菜、白灼菜、不含糖的凉拌菜等对稳定血糖有好处。肉菜应尽量选择炒菜、炖菜、熏酱菜中的瘦肉或清蒸鱼、轻煎鱼、盐水虾等水产品。尽量少吃含糖量高的水果,比如香蕉、菠萝、芒果、释迦果、葡萄等。
如果已经被诊断为妊娠期糖尿病,应避免吃高糖水果。血糖正常的孕妇,吃一小串葡萄就好,不能吃一大盘;吃苹果1个中等大小即可,不要一口气儿吃三四个。对于患有妊娠期糖尿病的孕妇,应注意选择甜度适中的水果,全天可以吃1至2次,每次的摄入量应控制在150克左右。可以将各种不同水果切成小块与黄瓜、西红柿搭配成水果拼盘,在降低血糖负荷的同时,摄入多样的营养素,对于妊娠期糖尿病孕妇来说是一个不错的选择。此外,由于果汁升糖指数非常高,尽量不要将水果榨成果汁饮用。
每周隔1至2天监测血糖,测血糖当天测早空腹和三餐后两个小时血糖即可。如果有一两次血糖超过正常值,不要过于紧张,偶尔一两次血糖略高不会对胎儿造成严重的影响,只要积极找到导致血糖升高的原因,遵从医生的饮食建议并注意餐后运动,一般血糖都会在一两天后恢复正常。
王石磊 叶鸿 哈尔滨日报记者 杨艳