芒种是二十四节气中的第九个节气,特点是雨量充沛、气温显著升高、空气湿度增加。芒种后进入仲夏,阳气达到顶点,新陈代谢加快。黑龙江中医药大学附属第一医院治未病中心医生吕漉沙表示,芒种时节解暑宜食苦。
芒种节气,起居方面要晚睡早起,适当接受阳光照射,以顺应阳气充盈、振奋精神。此外,夏日昼长夜短,中午小憩有助于解除疲劳。由于天气逐渐闷热,影响入睡,可以比平时推迟半小时左右入睡,晨起时间还是按照平时作息,对健康没有影响,但应避免熬夜。“过时不候”是人的睡眠特点,如果在困倦时不及时入睡,过了最佳时间就会难以入睡甚至失眠,影响健康。
在我国某些地区有饮用“芒种茶”的习俗,可以保证整个夏天不易犯困倦怠。关于芒种茶的选择,简单的如菊花茶、苦丁茶、枸杞茶,复杂的有养肝茶、解酒茶、减肥茶等,这些都可以起到清热解毒、提神醒脑的作用,还可以补充体液,缓解夏季暑气伤津的情况。
运动方面,除了可以进行适量有氧、无氧运动,吕漉沙医生推荐一个简单实用的呼吸训练方法——缩唇式呼吸。身体呈放松状态,两脚开立与肩同宽,鼻息口呼、深吸缓呼,呼气时唇部收紧,发出“夫”的声音。这种通过细匀深长、嘴唇振动的呼吸方式,可以增强心肺功能,还能使支气管内压升高,避免支气管塌陷,更重要的是可以增加膈肌肌力,提高肺活量,有益健康。
饮食方面,苦味食物入心经、脾胃经,具有清热解暑、泄热养阴的作用,所以进入芒种节气,可以适当吃一些苦味食物,如苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦、生菜等,对人体大有裨益。所谓“苦夏食苦夏不苦”,苦味食物虽然口感一般,但对于夏季养生来说,可以缓解暑热,保健滋补。推荐一款祛湿汤,可以起到健脾祛湿的作用。
赤小豆节瓜汤
准备适量节瓜、赤小豆、炒扁豆、瘦肉、陈皮。将赤小豆、炒扁豆、陈皮清理干净后,放入锅里,加入适量清水大火煮开,再加入已经去皮的节瓜、瘦肉,改成中火继续慢炖一个半小时,加盐调味即可,能起到解暑清热、健脾祛湿的作用,对于食欲不振、小便不畅等具有较好的食疗作用。
哈尔滨日报记者 杨艳