端午佳节，大家都会准备美味的粽子，对于北方人来说，甜粽才是“正宗”，蜜枣粽必须占据餐桌“C位”。但吃枣类食物时，一定不要急，避免枣核“卡脖”。10日，记者来到哈尔滨市第四医院消化内科，看到一位老人因吃粽子太着急，一口吞下了3厘米长的枣核。因就医及时，经过对症处置，老人已顺利回家。
“医生，我这嗓子难受得很，特别噎，上不去下不来的。”10日11时左右，65岁的陈女士（化名）在家人陪伴下来到哈市第四医院就诊。陈女士告诉记者，她平时吃饭就着急，吃东西很快，当天中午吃蜜枣粽时，也没改变习惯，三两口就“解决”一个粽子。在最后一口吞下时，还没来得及感受蜜枣甜美，就有一阵异物感传来。陈女士立刻意识到自己可能被枣核卡住了，情急之下，她让家人拿来馒头，想用馒头“强迫”枣核乖乖进入胃部消化。但这种错误的方法没有任何效果，她还是觉得嗓子噎得难受，这才来到医院就诊。
接诊后，经过检查，消化内一科副主任齐荣发现陈女士的症状的确是误吞枣核导致，且枣核很长，有3厘米左右，正好卡在食道入口。食道入口两侧已经充血。结合病情，齐荣应用异物钳为陈女士取出了枣核。
“每年端午节前后，消化科都会接诊不少‘囫囵吞枣’的患者。分析原因，多与饮食习惯有关，有的人吃饭着急，没耐心细嚼，加上粽子多是糯米所致，入口后比较容易吞咽，人们更会忽略糯米里不仅是蜜枣，还有枣核。”齐荣表示，误吞枣核是有危险性的，枣核一般偏长，且两段尖锐，可以说“扎哪哪危险”，更容易造成穿孔、出血等情况。
蜜枣那么好吃，怎么吃才安全？齐荣建议，要养成良好的饮食习惯，吃饭细嚼慢咽。与年轻人相比，老年人反应力弱一些，家里老人吃蜜枣时，建议给去核。还要注意的是，遇到食物卡喉的情况，切记不要通过盲目进食、喝水、喝醋、剧烈跑跳等方式自行处理，应及时到医院治疗，避免危及生命。（哈尔滨日报记者 刘菊）
