“午饭我喝了碗粥，吃完以后就觉得噎得难受……”近日，62岁的张先生（化名）因枣核卡在食道来到哈尔滨市第四医院就诊。专家提醒，享用美食时应细嚼慢咽，尤其防范枣核、鱼刺等尖锐异物卡喉风险。
张先生告诉记者，他平时和老伴都喜欢用大枣熬粥喝，事发当天他着急送小孙子去上兴趣班，一着急就“囫囵吞枣”了，吃完他就感觉有东西堵住了嗓子。“一开始以为是噎住了，我喝了不少水，但咋都顺不下去。”为了不噎，张先生找到哈市四院消化内二科主任荆元宏寻求帮助。
内镜检查后，荆元宏发现张先生食道入口处嵌顿了一个长约3厘米的枣核。“枣核形体纤长，两端尖，很容易嵌顿于消化道。千万不能通过吃馒头、喝醋、喝水等方式强行将异物吞咽下去。”荆元宏介绍，枣核、鱼刺等异物两端较尖锐，强咽时有可能刺破食道甚至扎到动脉，从而出现生命危险。结合病情，荆元宏在内镜下为张先生取出了枣核。
荆元宏提醒，粽子是端午节不可缺少的美食，其中对于北方人来说枣粽更是经典馅料。建议包枣粽或熬枣粥的时候，事先取出枣核。吃饭时，应进食专注，细嚼慢咽，避免边说话、大笑边吃饭。老年人、儿童等人群容易出现误吞异物情况，建议吃无核食物，粽子等黏性大的食物可以切成小块，小口品尝。如果有误吞异物情况发生，不要用“土方法”试图强行咽下异物，而是应停止进食，到正规医院就医。当出现异物卡喉甚至气道梗阻等情况时，可尝试海姆立克急救法，并及时拨打120急救电话。
哈尔滨日报记者 刘菊
编辑 李洪霜
