春节期间，为丰富市民的节日文化生活，哈尔滨市群众艺术馆推出线上非遗美食教学视频。在这个喜庆的节日里，带领大家走进传统美食的世界，体验舌尖上的非遗文化。
每一期视频将由非遗传承人为您展示传统美食的制作过程。通过详细的步骤讲解，您不仅能学到美食制作的技巧，还能感受非物质文化遗产的魅力。本期让我们一起学习非遗美食——得莫利炖活鱼。
在这个团圆的时刻，不妨亲手制作一桌美味佳肴，和家人一起品味浓浓的年味，传递新春的祝福。让我们一起在欢乐的氛围中，品味幸福与温暖，迎接新一年的到来！
哈尔滨日报记者 于秋莹
市群艺馆提供视频和图片
