肝为百病之源，多种常见疾病与肝密切相关。 专家表示：养肝=养命，中医推荐一碗汤，帮你滋补肝肾、益精明目。 其一，肝开窍于目，肝血不足则容易眼睛干涩、视物模糊。 其二，肝胆互为表里，肝火上炎致胆气上逆，故生口苦。 其三，发为血之余，发需肝血滋养，血亏则发枯易脱。 做法： 取当归10克、红枣5克、带心莲子10克，加水煮20分钟，在关火前5分钟加枸杞10克及冰糖适量即可。
