9月9日上午，2023哈尔滨花椒餐博大会暨第十届东北新餐饮博览会在哈尔滨国际会展体育中心开幕。市委常委、副市长郭顺民出席开幕式并致辞。
市商务局组织哈市100余家企业与来自全国17个省市的近300个餐饮及供应链知名品牌共同参展。现场有连锁加盟品牌、特色食材、调味品、预制菜等多品类专区。大会吸引了全国各地5万余名专业人员参会。
市商务局与花椒餐服集团现场签署战略合作协议，促进深化合作。未来花椒餐博大会将持续在哈举办，其间积极链接黑龙江省优质绿色食材与餐饮渠道开展合作，同时带动更多国内一线餐饮企业落户哈市，为哈市餐饮产业深化发展注入强劲动力。
本届大会由市商务局支持，花椒餐服集团主办，黑龙江省餐饮烹饪协会、黑龙江工商联餐饮商会、黑龙江农产品供应链协会、哈尔滨市饭店烹饪协会、哈尔滨市工商联餐饮商会等省市行业组织协办。（哈尔滨日报记者 陈悦）